Много успешно започна участието на българските домашни пивовари на конкурси в чужбина тази година. Наши бири спечелиха четири първи места на историческото първо международно състезание в Румъния, което се състоя на 30 януари в Букурещ.
В категория „Лагери“ спечели DoppelBGer (стил допелбок) на Темелко Пампов, председател на Асоциацията на домашните пивовари в България (АДПБ). Впрочем, същата тази бира през септември м.г. зае второ място в категория „Европейски лагер“ на силния Национален конкурс за домашно пиво във Великобритания. Тук има и 4-то място – за HellBock (стил хелес/светъл бок) на Николай Илов.
В категория „Индийски пейл ейл“ (IPA) българският успех беше още по-осезаем. Първо място за Стоян Стоянов с бира Dobi (ръжен IPA), с подгласник Мартин Марчев с бира The Grainfather (английски IPA)
Победител при пшеничните бири пък стана Петър Бояджиев с Beer Belly (стил американска пшенична бира). А Йордан Ченков оглави класирането при специалните бири със Zombie Cat Star Anice Stout. Той има и трета позиция в категория „Английски ейл“ с Bloody Muddy (стил Ирландски червен ейл).
Следващият конкурс, на който ще участват български домашни бири е по-късно този месец, на 20-ти, в Словакия – Biela Vrana, където традиционно имаме добри резултати при силна конкуренция.
Както е известно, най-важното събитие в календара на АДПБ през годината е Четвъртият международен конкурс за домашно пиво, който ще се проведе на 16 април в столичния клуб Терминал 1. На него освен участващите, са поканени всички, на които им е интересно да опитат домашна бира и да започнат сами да си правят такава.

ADPB

 

Advertisements